ChefelinoApfel Strudell (Torta de Maça)

Ingredientes: (Para 4 pessoas)

- 1 Quilo de Maça Fuji

- 100 g de Farinha de Rosca

- 50 g de Nozes

- 100 g de Uva Passa

- 100 g de Açúcar

- 1 Massa Folhada Pronta

- Açúcar de Confeiteiro e Canela para Decorar

Preparo do Recheio:

Descasque e pique as maças, esprema 1/2 limão por cima para não escureçer, acrescente a farinha de rosca, as nozes, as passas e o açúcar, mesture bem e reserve.

Estique a massa folhada, quanto mais fina melhor, corte no tamanho desejado e recheie generosamente, fechando completamente a torta.

Pincele com a gema do ovo a torta toda e deixe em forno médio por aproximadamente quarenta e cinco minutos, retire e polvilhe com o açúcar de confeiteiro misturado com a canela.