ChefelinoTorta de Frango

Ingredientes da Massa da Torta:

- 1 Quilo de Farinha

- 4 Ovos

- 100 gr de Açucar

- 50 gr de Fermento

- 400 ml de Leite

- 300 ml de Óleo

- 20 gr de Sal

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes aos poucos e de o ponto como uma massa de pizza, divida bolinhas de 250 gr e deixe descansar por 30 minutos.

Estique a massa com o rolo de macarrão e ponha na travessa untada.

Ingredientes do Recheio:

- 1 Quilo de Peito de Frango temperado e desfiado

- 1 Lata de Ervilha

- 1 Lata de Milho Verde

- 300 gr de Catupiry

- 200 gr de Palmito Picado

- 1 Pitada de Oregano

Coloque os ingredientes do recheio sobre a massa e cubra com outra massa esticada, pincele com gema de ovo e coloque em forno baixo por mais ou menos 45 minutos.