ChefelinoFrango com Milho

Ingredientes :

- 2 Cebolas

- 10 Dentes de Alho

- 2 Tomates Maduros

- 1 Pimentão Amarelo

- 2 Milhos

- 700 gr de Frango Desossado e sem Pele

- Sal, Ervas de Provence

- 1 Copo de Cerveja

- 3 Colheres de Azeite

Modo de Preparo:

Refogar o Frango e algumas pitadas de sal em uma panela com o azeite por quase 10 minutos, acrescentar as cebolas, os tomates e os milhos todos cortados em pedaços grosseiros, e os dentes de alho inteiros e com a pele. Acrescentar a cerveja. Cozinhar por mais 10 minutos.

Temperar com as ervas de provence e acertar o sal.

Comer com arroz branco.